Contenido en Polvo:Frijol Negro y soja (Agridulce)Cantidad: 1 Kg. Preparación:Solo mezclar con agua, dar una pequeña cocción y listo.Puedes utilizar la cantidad que desees en tus preparaciones, ya sea en guisados o con fideosPlato Tradicional en la gastronomía de Corea del Sur, utilizados con esta salsa:- Janjangmyun - ChapaguettiReceta para 4 personas (Polvo cantidad 100grs)Ingredientes para 4 porciones - Ottogi Jjajang 100g- Carnes de Res/Cerdo 150g- Cebollas 300g- Papas 200g- Zanahoria 70g- Ajo 6g, Aceite 45g, - Agua 700ml)Preparación:Freír carnes y verduras cortadas en tamaño moderado con ajoEchara hervir agua 700ml y hervir los ingredientes hasta que estén completamente Cocidos.Bajar Fuego y echar lentamente el polvo de Ottugi JjajangRevolver hasta que hierva bien, y servir.